Un menu de fête 100% rhum!
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas ! Vous êtes à la recherche d’idées de recettes pour épater vos convives ? On vous
l’actualité des rhums de la Réunion
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Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas ! Vous êtes à la recherche d’idées de recettes pour épater vos convives ? On vous
Coup de projecteur sur les rhums des DROM dans Le Figaro Vin. Si le rhum est plébiscité par les consommateurs de métropole depuis plusieurs années, il
La Réunion des Rhums accueille un nouveau membre. La distillerie Payet & Rivière, installée à Sainte-Suzanne, vient d’intégrer le syndicat. Photo: Studio Hoar Les bonnes
En 2025, la filière Rhum de la Réunion fêtera les 10 ans de l’indication géographique Rhum de La Réunion. Une reconnaissance nationale, fruit d’un patient
Depuis plus de 10 ans, les arrangés sont devenus des ambassadeurs incontournables de la tradition gastronomique réunionnaise en métropole. Alliant la douceur des fruits tropicaux
Un rhum prend différentes qualifications selon son vieillissement. Comme pour les whiskies, la mention XO ou VSOP sur l’étiquette d’une bouteille a une signification précise
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