C’est toujours un grand moment pour notre filière Canne-Sucre-Rhum-Energie que celui du démarrage de la coupe dans les champs ! Le bassin nord-est commence aujourd’hui, il sera suivi par le bassin sud-ouest le 22 juillet.
C’est reparti pour le ballet des cachalots et des tracteurs sur les routes de l’île : l’heure de la coupe canne a sonné ! Après deux années très compliquées, le lancement de la campagne retrouve une date habituelle. Dès aujourd’hui, l’usine sucrière de Bois-Rouge ouvre ses portes aux livraisons de cannes à sucre. Celle du Gol fera de même dans quelques jours, le 22 juillet prochain. Une bonne nouvelle pour tous les planteurs !
La nouvelle campagne sucrière sonne aussi le lancement de la nouvelle campagne rhumière dans les distilleries qui vont être approvisionnée en mélasse pour le rhum traditionnel de sucrerie et en jus de cannes pour le rhum traditionnel agricole.
La filière Rhum de La Réunion souhaite une très belle campagne à tous les agriculteurs !
