Le concours du meilleur rhum arrangé « fait maison » a fait son grand retour à la foire agricole de Bras-Panon début mai. Au menu, du rhum et des trésors de créativité pour mèt en lèr la richesse du terroir agricole de la Réunion !
Lundi 6 mai 2024, La Réunion des Rhums a organisé la 2e édition de son concours du meilleur rhum arrangé « fait maison », sur le site de la foire agricole de Bras-Panon. L’occasion pour la quinzaine de candidats, venus de toute l’île, de faire honneur au thème retenu : « vos recettes de famille » !
Les candidates et candidats ont su sublimer tout la richesse agricole de notre île. Café Bourbon pointu, sapotille, ananas, hibiscus, cacao ou géranium rosat, le choix des ingrédients a montré toute une palette de saveurs que le jury a dû départager.
Retour en images sur cette édition 2024 qui a une nouvelle fois mis le patrimoine gastronomique péi en lèr !
Vidéo : Hoar Studio