La Réunion
un territoire,
des rhums
La Réunion
un territoire,
des rhums
La Réunion des Rhums est née de la volonté des principaux acteurs de la filière rhum de La Réunion de se fédérer autour de valeurs partagées. Leur ambition commune est de porter haut les couleurs du rhum réunionnais sur son territoire et bien au-delà des frontières de l’île.
La Réunion compte 3 distilleries principales qui produisent avant tout du rhum traditionnel de sucrerie et du rhum léger : Savanna située à Saint-André ; Isautier située à Saint-Pierre et Rivière du Mât implantée à Saint-Benoît. La filière produit aussi du rhum traditionnel agricole. Depuis une quinzaine d’années, la filière est soutenue par l’important succès des arrangés en métropole, mais aussi à l’étranger.
La filière industrielle du rhum de la Réunion regroupe 8 entreprises et fait vivre près de 190 emplois directs. Chaque année, La Réunion produit quelque 137 000 hectolitres d’alcool pur. Rhums et arrangés sont la troisième source de revenus à l’exportation de l’île !
1045 Emplois directs, indirects et induits
Dont 200 emplois directs
Production annuelle totale : 137 000 HAP
(Hectolitres d’Alcool Pur) de rhum et de spiritueux à base de rhum
Consommation locale : 20 000 HAP
(consommation touristique comprise)
3E REVENU à l’export pour la réunion
(en valeur)
85% des volumes sont exportés
Vers la métropole et l’europe
7 Entreprises
3 distilleries (Isautier, Savanna, Rivière du mât)
3 liquoristeries (Chatel, Rhums et punchs Isautier, Mascarin)
1 GIE RhumS Réunion
SPIRITOURISME : 98 000 TOURISTES ACCUEILLIS EN 2023
Sur les 3 sites industriels
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